Falling in LOVE with…

Atomi 地点：Mandarin Gallery，#04-27 电话：6887 4138 网站：www.atomi-jp.com 营业时间：周日11am – 8pm，周末11am – 9pm 价格：从$13.00起（杯垫） 推荐：由日本玻璃艺术家Yuriko Akashi独家设计及手制的袖扣，$128.00一对。 对日本时尚家具用品情有独钟的人有福了！由夫妻档Andrew和Mitsuko携手开设的Atomi让我流连忘返啊！ 由于Mitsuko是日本人，所以夫妻俩从日本引进不计其数的陶瓷、玻璃器皿、茶叶、和一系列的时尚麻布服饰，每一件物品都是他们自己的最爱。其中，有不少是Andrew和Mitsuko在开设Atomi之前，就已经使用多年的家具用品，不好不介绍！ Andrew说，Atomi，正如其名，是Andrew和Mitsuko的心血和爱的结晶。“A”代表Andrew，“to”在日语里是“和”的意思，而“mi”则代表Mitsuko。恩爱到。。。 *刊登于《吃风》2010年5月号 后记： 托大牛的福，我拿到三百元Mandarin Gallery的礼券。二话不说，今天下班后直杀Atomi，买了早已一见钟情的日本Kaico系列中的搪瓷意大利面条锅和奶锅。这个意大利面条锅可好用了！过滤器和锅天造地设，面煮熟后，将过滤器提起即可。要熬鸡汤煲凉茶等更是方便。只要将过滤器一提，就是汤汁和残渣分明，点子满分！奶锅则是烹调酱汁的最佳用品。时尚和功能完美结合，和我成等号？

*照片由Atomi提供

自信

自信的建设是对于自己的认识 ～ 陈珊妮

今天上班的时候和朋友在线上聊起自信。其实，我羡慕朋友对周遭事物的敏感，往往有感而发，并有能力把感觉化成很有思想的文字。有墨水，我们说。我也向往触觉敏感。可又想想，多愁善感想太多也是件累事。肤浅也不尽是坏事。我注定不能当作家。写写部落，玩玩就好。

给你

喂你，下次可否写两句？

香槟和啤酒

阐述一点：香槟般的梦想，啤酒般的现实。

香槟给人很多幻想的空间。淡淡的金黄色，性感。徐徐上升的气泡，迷幻。透明水晶杯，妖媚。轻轻握着水晶杯的纤手，鲜红色的指甲油，法式修指，爵士音乐，人们窃窃私语，笑声淡然。一切美好。

啤酒把我带回现实。一般淡的金黄色，啤酒。一般徐徐上升的气泡，啤酒。肥大的玻璃杯，还是啤酒。握着酒杯的手，各型各色,人们开怀大笑，咀嚼花生，人生。

人生，有香槟般的梦想，有啤酒般的现实，才是美好。

快乐的理由

捡来的奢华。

一脚踢

昨天，月中，公司的兼职会计进公司来处理会计，也是我们员工claim钱的时候。会计看见我claim的事项古里古怪的：synthetic turf for Havaianas Teams press kit， plastic boxes for Havaianas Teams press kit等等，就随口问问。我解释说是应顾客Havaianas新系列产品的推出，为了吸引记者朋友们的注意，而设计的创意press kit。会计有点乍舌：这些也是你们想的啊？

不然？！我们做公关的，不止卖身（出席活动时得衣冠楚楚）卖声（和记者通电时得客客气气兼圆滑）卖艺（撰写新闻稿），还得用脑叻！

Havaianas Teams系列是Havaianas配合世界杯而推出的限量版设计。绞尽脑汁建议了足球场的点子，还得到处寻找材料，还得顾及顾客的预算。要美，质地要好，又得便宜。说了一大堆，重点是：你说我还有时间blog吗？

That’s life!

有些东西，无需时随处可见。急需时却又无处可寻。

应该不应该的问题

昨天和Catalog杂志的主编在城里一间我很喜欢的德国餐厅吃饭。其实不是吃饭，是吃香肠。餐厅里的气氛很好。午餐时间看见洋人大快朵颐吃香肠和喝大杯大杯的啤酒，很是痛快。饿了，招手呼叫侍应生来点菜。来了一个要理不理的女生，心不在焉似的。算了，我只要吃我爱吃的德国香肠和沙拉。主编叫了一杯咖啡。送上来后，说要牛奶。可是迟迟不来。那个侍应生再次经过的时候我乘机提醒，她说她刚才忙着上菜，忘了。后来牛奶是送上了。我们吃得开心，谈得畅快。渴了。叫那个侍应生替我加水。又迟迟不来。暂时算了。用餐后，送走了主编，我打电话给餐厅的老板娘，想要告诉她餐厅里的情况。算是投诉，可是我的本意是想反馈一下侍应生的服务素质。我觉得是必要的。老板在场服务水准高无庸置疑。反馈后有点内疚，后加一句：答应我你不会炒她鱿鱼！

*照片取自Brotzeit网站www.brotzeit1516.com

BLT汉堡

小时候去逛夜市，非吵妈妈买Ramli汉堡给我吃不可。如今，要吃汉堡也要吃较健康的。改造后的汉堡，BLT style…

用料：生菜、培根、番茄、干酪、鳄梨酱。

做法： 1. 将培根放进烤炉里烤至香脆。 2. 将生菜切成四半。平面的垫底，然后把切成片状的番茄摆在上面，再依个人喜好撒上适量的干酪。 3. 鳄梨酱的做法简单。将鳄梨捣碎，然后加入少许沙拉酱和白醋调味即可。调好后涂在半圆形的生菜上（看图）。 4. 将烤好的培根放在番茄和干酪上，再盖上生菜，BLT汉堡，VOILA！

这道沙拉我可以天天吃。今天吃培根，明天吃烤鸡，后天换牛排，又或去食阁买两块叉烧也行。肉干？当然可以！可变程度由你来决定！

怨气灭了

去了KL一趟，亲爱的朋友在我的心里填满了五颜六色的cupcakes，很甜。

一股挥之不散的怨气

连续工作了近三个星期，其实心里一直有一股无法甩掉的怨气。对于每天0720起床2000归来2300上床睡觉的例行，又无法如往常有多余的时间做自己喜欢做的事，那股闷在心里的怨气，让我想起多年前在Sizzler工作的我。当时，云常常埋怨说我火气大。每天工作12个小时，一小时仅仅$5的工资，晚上回到家里浑身是油烟味，火气怎能不大？如今不是因为工资低或油烟味，是一个公子郁郁不得闲在闹脾气。遭殃的马是身边的人。加上网站上了却无法投身经营。原以为我以过了工作不为钱的日子，其实不然。中午去KL冲一冲怨气，就会好了。

南瓜汤

今天学煮南瓜汤，意想不到的容易啊！

用料：南瓜、培根适量、上汤、葱、牛油。 调味：胡椒、迷迭香、辣椒粉、盐。

做法： 1. 把葱和培根爆香后，加入切成块状的南瓜翻炒。 2. 倒入上汤。最方便的是用从超市买的包装鸡汤。 3. 加入适量的胡椒、迷迭香、辣椒粉和盐调味。然后用慢火煮大约20分钟或直至南瓜变软。 4. 煮好后，加入适量牛油让汤汁浓稠顺滑，然后用搅拌器把汤搅拌成酱状。 5. 上桌前，依个人喜好，可加入香肠、乳酪、烤南瓜等等。

VOILA!

关于情伤

七早八早来谈情伤。

我要说的不只是爱情，也是友情。我称不上有经验，但也略知一二。我要说的是，情伤往往让人始料不及。当局者迷是真的。当你是当事人的时候，看不清事情的发展，无法分析实况，可能每一个决定都引领你走向情伤。当你真正受伤的时候已太迟。执著有时候只会让伤口更深。执著有时候让自己无法走出来。深夜的胡思乱想其实是钻牛角尖，无济于事，到最后害得自己无法入眠，早上醒来心情更差。拥有的时候不懂的珍惜，失去了才觉得可惜。他妈的情伤，过去了回头再看的时候，你会觉得当时有点愚蠢有点好笑，对自己当时的勇敢，有点佩服。不过还是先得走出情伤。

回Sandy

之前说到我的体重爆表，69公斤。朋友育在她的部落提到，说我应该会很介意69这个数字。

我说，你的部落是亲子部落。我不好意思在你那里回应。

“哪里哪里，我可喜欢69呢！”

缘分

缘分要来，挡也挡不了。

上个周末约了朋友去跑步。交通灯转绿时赶紧过马路。停在白线后的第一辆车突然嘟我。看清楚后，原来是姐姐和姐夫。就那么巧，多个几秒或少个几秒就不会碰上。

前年，在比利时时护照被抢后，孤苦一人回国，可怜兮兮地在阿姆斯特丹机场登机处等候登机时，突然有人喊我的名字。见鬼。是中学时候不同班的同学Wendy刚好也回国。上机后还发现原来我们坐在同一排。刹那间突然觉得有人可以依靠的感觉。

碰到想碰到的还好。要是碰到不想碰到的，有点懊恼。

你们不要乘人之危

我的酒量不好。喝两口啤酒就会感觉血压上升，耳朵开始变红，身体开始转热。香槟更是kick，来两口就飘飘然了。然后眼神变得呆滞迷茫，然后身体变软，昏昏欲睡。所以我喝香槟时是用舌头舔的。

几年前，朋友结婚的前一晚，我们聚集在他的家里喝酒聊天。干杯是难免的，推不了几次。半杯而已，chivas加可乐，朋友结婚开心嘛，咱们哥儿们干了！大事不好。几分钟，触觉突然变得敏锐，心脏似乎就握在手里，看着它噗通噗通跳着，噗通噗通声就在耳边。头昏脑胀，名副其实。心想，闭起眼睛休息一下，难受就会过去。不到一秒，扑一声，倒在地上，醉昏过去，扑该。

醒来的时候，Milo已经泡好了。喝两口Milo后，朋友送我回家。不记得事后发生的事，只知道当晚睡得很好。

懒人一族

之前一直嘲笑琴琴是懒人。还和安娣夹买一起说要绑一个大饼在他的颈上。我啊，要是懒起来，连自己都受不了。可能是知道下个礼拜要开工，接下来的三个月半，运气好的话可能是朝九晚五，运气不好搞不好是朝九晚也九，今天成天赖在家里，看星光大道和康熙来了。傍晚出去游个几圈泳，其他的时间都赖在家里，只差没发霉。

刚刚在苏妹那里看见她送给琴琴的猫猫，突然想起我在猫城买来送人的猫猫还没有包呢。我这种懒人，就是摆满招财猫阵，也不会发的。唯有买来送给人家，希望人家发达，我马也水涨船高囖（阴笑）。

进补

昨天下午昏睡了两个小时， 醒来的时候迷迷糊糊的。 原以为晚上不容易入眠， 殊不知书只看了一篇，不到2300就倒头大睡。 之前被剥夺的睡眠现在在进补。 睡到0800起床， 吃了两条香蕉后决定洗车。 汽车后汗流浃背了。 反正已经汗湿就到健身房去。 跑步机上30分钟。 仰卧起坐（简单式）80下。 举重健胸40下。

胸肌练大一点点，小腹就不那么明显。

酱紫讲可通？

好像听见有人说我vain。

你又不是第一天认识我。 决定了，午餐是鱼汤。 下午开会。 又过了一天。

超重

我想， 如果你在看这篇， 只是看到我对体重的见解，

纯粹是对自己的要求。 我并没有觉得别人不好或不美，或，胖。 那确实不是我的本意。 昨天去机场送机。 朋友在柜台登记的的时间远远超出意料， 没事做，就坐在隔壁登记处旁称行李的地方。 数码称显示我的重量：69KG。 晴天霹雳。 之前领奖（Super Boy）的时候还沾沾自喜说自己的体重保持在65-66KG之间。 破表了。 原来代谢率早已随着年龄在下降但认知还被蒙在鼓里。 原来家里那个宜家的称是骗子。 刚刚称了一下还是66KG。

骗子。 我的体重从来没有超过67KG。 如今。。。如今。。。 我不要步虎豹别墅的后尘， 无人问津后被遗忘被遗弃。 所以， 给我一个月的时间。 不要约我去吃饭。 喝汤还可以。