Sunday, March 21, 2010

南瓜汤



今天学煮南瓜汤,意想不到的容易啊!
用料:南瓜、培根适量、上汤、葱、牛油。 调味:胡椒、迷迭香、辣椒粉、盐。
做法: 1. 把葱和培根爆香后,加入切成块状的南瓜翻炒。 2. 倒入上汤。最方便的是用从超市买的包装鸡汤。 3. 加入适量的胡椒、迷迭香、辣椒粉和盐调味。然后用慢火煮大约20分钟或直至南瓜变软。 4. 煮好后,加入适量牛油让汤汁浓稠顺滑,然后用搅拌器把汤搅拌成酱状。 5. 上桌前,依个人喜好,可加入香肠、乳酪、烤南瓜等等。
VOILA!

16 comments:

  1. 我喜欢南瓜。
    下次煮给我喝~~~

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  2. 哇看起來好好味
    你什麽時候為我下廚?親愛的

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  3. 我不相信这么容易,除非你来到我面前煮给我看,让我品尝!

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  4. 赚钱机会来了!!!
    来来来。
    让我这位经纪人安排一下。
    请问你们愿意付多少钱让DK为你们下厨?

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  5. 苏,嫣薇,你们来啦,我一定煮给你们吃。

    阿威,就是酱容易啵!(我看见陷阱)

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  6. Jackie:
    志云饭局谢幕了,现在就由Dk饭局取代咯!我们赏脸上节目,那需要付钱,应该他付show钱给我们才对。哈哈......

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  7. This comment has been removed by the author.

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  8. 卖相是有的, 但是不知道好不好味~~ 你有delivery order 吗??

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  9. 我想弄這個。

    以前我喜歡的那家連鎖店是叫soup spoon嗎?
    他們也有好喝的南瓜湯,
    我現在想起那家店就會想起
    他們年輕的老板被廚師用刀刺死的新聞。

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  10. 阿诗,你以为我会掉进你的圈套吗?:P

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  11. 你有幫襯過Siam Paragon超市的那個soup bar嗎?看起來挺美味的。

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  12. 还是南瓜汤????????

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  13. 就是咯~~~快点换菜单吧!

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  14. Jackie & Jane:他应该忙着。

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