蜕变

我的mui啊，去纽西兰饶了一圈回来后，改变了！自信似乎多了一点。你看！你看！她的眼神好杀！心机重的我，硬挤在前面，也抢不了光。Mui，欢迎你加入miang人一族！

食尚八月号

作者：谢嫣薇 http://yanweiakaagnes.blogspot.com/

小遗憾

下午写稿。对于在维也纳的时候因为有职务在身而无法享受购物，而感到些许遗憾。就好象Art Point的“Two Sleeves & One Collar”围巾，已过了一年，但是看着看着还是非常喜欢，不明白当时为何没有买下。

*照片摘自www.artpoint.eu

谢谢不要

这是我第一次背包旅行。去缅甸不是我的选择，纯粹是想和即将去德国留学的云一起去旅行。毕竟，和好友一起出游的机会是千载难逢的。以后就更加难得了。

十天的旅程，没有铺有洁白床单的旅店。下榻的皆是20美金以下的背包旅馆。三人平分，一人仅付5到6美金，还包早餐！原本想说最后一晚宠一宠自己，入住某五星级酒店，也因为无法提早登记而成空。乘搭的是小型无冷气巴士或由小型货车改装成的“pick up”。

“Pick up” 是这样的。货车前坐，包括司机，可坐三人。可是车费是后座的一倍。 后座架上了盖，再加上两排椅子。坐在椅子上，由于头上的盖偏低，无法把脖子伸直，双脚一样无法伸展。

在缅甸的十天非常美好，我没有怨言。这样的经验让我为生活的安逸感恩。不过，体验过就好了！我目前没有想要再次背包旅行游东南亚。Thanks，but no thanks！

水上人家

茵莱湖的居民多半把房子建在湖水上。用竹编制墙，用亚答搭屋顶，高高地架在湖面上。梯子从湖面往屋里攀。

我有点好奇，问云：“他们的屋里有厕所吗？”

“应该有吧！”云回答。

“那东西都下在水里囖？”

“应该是吧！”

有船经过！水溅得满高，我闪！！！

逛早市

我自恋爱拍照有谁不知道？离开茵莱湖的那个早上，我们在市场里乱窜。看见色彩鲜艳的篮子，那种小时候妈妈用来装胶刀的烂篮子，非常喜欢。以二美金买下，马上叫云帮我拍一系列那种“我在闹市当中，路人熙熙攘攘，镜头焦点聚我身”的那种。这是云的作品。

时尚

墨镜：Diesel

上衣：Gap

短裤：Homini Emerito by Mango

拖鞋：Havaianas

美好的一天

那一天是我最享受的一天。清晨被运河上来往的马达船吵醒。下了一整夜的雨，天气清爽怡人。我们各自骑着脚车，一边为那片净土惊叹，一边沿途拍照，谈笑风生。我要记得那一天的美好。

出发

这一次去缅甸很大阵仗。离开的那个早上，0530，妈妈在我还没起床的时候，为我准备半生熟鸡蛋，家鸡下的蛋。爸爸上街买干捞面，加云吞。吃了早餐，送我去搭巴士。父母眼里的孩子，永远长不大。

去KL去缅甸

我又想念我们了。

妈妈的梳妆凳

过年回家，看见储藏室里妈妈的梳妆凳。橙色的套子已被刮破，被遗弃在角落。有时候我真的希望自己的手可以巧些，能钉些什么，制些什么。好多旧的东西，如果重新包装，能重获新生。把凳子塞进姐夫的车里，大老远载回S城。找块布，托人加入一层垫，然后包上。我好喜欢我妈妈的梳妆凳。感觉从妈妈那继承了什么。

背影

朋友YC说我的背影好看，好像的确如此！背面比正面好看，好像不是好事！

腊肠鲈鱼

在某杂志看到这个食谱，觉得很有新意，材料又简单，决定一试！

材料：鲈鱼柳sea bass fillet（去皮）、腊肠、帝皇菜、盐、胡椒粉。

酱汁：芫荽、橄榄油、蒜头、芫荽、柠檬、牛油、奶油whipping cream、盐、胡椒粉、芡汁。

做法：

1. 先做芫荽酱。开小火，用橄榄油和牛油爆香蒜头后，加入剁碎的芫荽、奶油和柠檬汁。然后勾芡。加入适量盐和胡椒粉调味。待用。

2. 把适量的盐和胡椒粉抹在鲈鱼上。然后将剁碎的腊肠按压在鲈鱼的其中一面。

3. 锅热后，将腊肠那面朝下，以橄榄油用慢火煎鱼，大约两分钟至香脆。将鱼翻转，再煎一会儿至熟。

4. 用另一个锅，以橄榄油将蒜头爆香，加入帝皇菜翻炒。加入少许盐调味。

5. 摆盘时，将鲈鱼轻放在帝皇菜上，再淋上适量芫荽酱，即可上桌！

原本的食谱加有马铃薯泥，我觉得可免。腊肠给鲜嫩的鲈鱼增加口感。那些许烧焦的腊肠不是问题，反而觉得那焦味咬在口里非常诱人。新鲜的配搭，做法简单，你也应该试一试！

从嫣薇的瞳眼看DK

文字：谢嫣薇

友人DK，林道錦，是我認識的廚男中，最時尚的。他愛食物，做菜有心思、用料講究、一絲不苟，最簡單的食譜也能弄出最好的味道，令我很拜服。不要以爲擅長烹飪的人，都喜歡以繁複難做的食譜來凸現自己的廚藝，DK創作和示範的食譜，快捷、簡單、利落、美味，非常符合城市人的生活節奏。無獨有偶的是，DK的食譜，簡單中縂有一兩項畫龍點睛的巧思，大大提升食物本身的質感，這跟他的穿著風格：低調中隱藏著的精致細節，非常配合。一個好的廚師，最基本的，除了熱愛美食，也必須具有品味和個人風格，在DK身上，我看到這點。 我羡慕那些可以常常吃到DK做的菜的朋友，而他也從不怕辛苦為朋友張羅吃喝的——分享，也是味道的一個部分。熱愛食物的人，會透過食物，把對於所愛的人的關懷，顯現開來。我想，這是我在DK身上，得到最大的共鳴。

xxx

最终还是决定把嫣薇的文字放上部落，毕竟这是人生一段宝贵的记录。多年以后，这将会是一个美好的回忆。我和嫣薇结识实属无心插柳，见面就只那么一次，可是友情慢慢萌芽。友情有时候就是这样，当你越想要得到对方的喜欢，trying too hard的时候真心变质。如果让它顺流水漂流，可能会飘得更远。

*嫣薇的《时尚厨男和他的美味关系》刊登于《食尚》雜誌第10期

我的妈妈

过去的十天，妈妈定时0730送芊芊去学校。然后在楼下的游乐场松松筋骨。0815回家，以便0820为我开门，然后站在门边看着我走进电梯里。

今时不同往日

现在的孩子要学的和所学习的东西，真的很吓人。

前晚，七岁的芊芊得作文。

“我是可爱的熊猫。我很饿。因为我爱吃的竹子被人砍了。”

天啊，那“熊”和“饿”可是笔划过十啊。

还得绘图。

昨天，发现芊芊的学校为各个学生设立部落格。

芊芊叫我教她写部落。她要写外婆。

七岁时的我在做什么?

只记得级任老师林丽洁在成绩册上这样写：上课爱讲话。

镜头内，镜头外

我们爱好拍照。拍照时的疯癫造作，成了以后的回忆。

让我们记得当时的快乐和默契。

因为没有什么比那快乐的回忆更值得了。

误会

亲爱的朋友来我家，贴心的L买了面包牛奶果汁什么的。今早醒来，看见冰箱里的西瓜后感动。难得你记得云喜欢吃西瓜。赶紧传简讯谢谢L的贴心。殊不知，是云和YC凌晨4点出去看足球，回家时就抱了一粒西瓜回来。原来热爱一件事物或人是可以酱的，或者是回简讯的时候轻描淡写地说谢谢你把我想得那么美好。

我和我亲爱的朋友

S城的安详路，来了我们这帮，多了几许珍贵的凝聚力。

Update

今天，同事说，Louboutin的人来电告知，他们在法国找到断跟的配件，会运过来，然后为她修。顿时，我感动。多年前在一个应征会上，考官问其中的一个应征者：what is good service to you? 应征者随即回答：to serve beyond client’s expectation。应该就是这样。如果他们推出男装Louboutin，我。一。定。买。千万不要在30062011之前推出啵！

无题

看见YC和Agnes在都会佳人的新专栏City-licious，很替他开心。和云在线上聊起，觉得YC是我们当中最有天赋的一个。云提醒，YC就快加上一个博士的光环了。开玩笑说，我只是个社会名流，再过几年，青春离我而去，剩下的，只有一堆漂亮的鞋。

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和云聊起计划。我坦白我没有计划，觉得当下活得很好。想起大学的时候，德国同学汤姆问：你对未来有什么打算？我回答说，我是一个没有雄心的人，只想快快乐乐地。汤姆平淡地说：你的想法是非常有雄心的。喜欢和亲爱的朋友聊人生，聊计划，即使没有什么计划可言。发发梦，也好。

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今天，我的梦想包括谷歌以高价收购我的网站。云获颁大马杰出青年奖，在致感谢词的时候，她有提起我。

又是鞋

在我的Camper还没被糟蹋之前，赶紧来个调虎离山计，转移一下那些“居心不良者”的注意，不要再对我的Camper虎视眈眈。

喜欢没有理由的礼物。不是生日不是纪念日不是圣诞，更加凸显了送礼者的真心，而感动也自然地无法形容。下班回家，看见角落的箱子，心中暗喜。是我的吗？不好意思，是我的。箱子里是另一个小盒子，看见那的灵活舒展的Paul Smith时，几乎软掉。Paul Smith当季的帆布鞋，称为“云”。喜欢鞋的每一个细节：橘色的鞋带孔、两条不同颜色的鞋带，可随意搭配、品牌的专属条纹微妙地缝在鞋后，不深入地往鞋里探索不会发现鞋的骚。

亲爱的你，谢谢你。谢谢你的了解和你的观察入微。

请不要算我有到底多少双鞋。

01072010 到30062011，不再买鞋。

终于，我的Camper

好多年前，当我们都是刚刚出来社会工作干活的时候，在义安城的Camper鞋店看见一双凉鞋，$200多吧，是当时薪水的20%，可是想拥有的冲动却因为诸多考虑而没有买下。错过了的，就再也找不回了。后来，走遍了多个国家，始终没有看见类似的Camper。多年后的今天，想起Camper还是会想起那双柔软的黑色凉鞋。今天看见这双Camper，了了多年的心愿。

*照片取自Camper官方网站

外婆的芒果

外婆家原本有两棵芒果树。屋前一棵，屋后一棵。小时候，过年回外婆家过年的时候，外公总会撑着长长的竹竿，竹竿末端用铁线绑上一个网，然后用力地把芒果甩进网子里，就这样采芒果给我们吃。

后来，屋后那棵高高的芒果树没了，好像外公一样。屋前的那棵还在，还继续结果子。吃着外婆家那红橙橙的芒果，想起外婆。

换新装囖

人的品味是有一个格式的。要改变的话，也不是一朝一夕的事。和CY去逛街的时候，看到喜欢的包包，CY频频说和我目前在用的包包相似，也没有再买的必要。也是，喜欢某种类型和形状的包包，就是喜欢，也说不出一个所以然来。想给部落换装很久了。eL也一直在鼓励着，可是许久都没有找到自己喜欢的模板。总算找到了。就很DK：工工整整、干干净净、简简单单、淡绿色的边框透露出闷骚。

穿着Tretorn, 开心上路

没有遗憾

看见YC在他的部落解遗憾，心里舒服多了。败家好过终生遗憾？

多年前在基督城的时候，无意间碰上Tretorn。设计简单却不失时尚感。因为容易配搭衣服，加上非常舒适，Tretorn很自然地独得厚爱。

后来，和YC搭巴士从KL回S的时候，在Wallpaper里看见Tretorn。 在基督城买的那双Tretorn，尽管已经残旧，可是依旧是我常穿的休闲鞋。呐，就是maskhead里的那双。 Tretorn来自瑞典，已有近两百年的历史。创办人刚开始的时候是制造轮胎的。后来开始制造网球鞋，一度是网球手的最爱。 说回遗憾。今天和朋友在佘街逛街的时候，又无意间看见Tretorn。不知道S竟然有人引进Tretorn，还有40%折扣！结果，结果，一口气买了两双。 *照片取自网上

I seek, I found.

潮人的杂货天堂 Hide&Seek 店里卖的古董电话，我要。我要。我要。

我会天天等着电话响，然后对着话筒说 "喂！请问你找谁?"

非一般明信片

我收到的明信片竟然是如此精致的英伦茶包!

家乡的味道

姐姐从家乡带回来的咸鱼、江鱼仔和腐乳，一次过被我摆在桌上。我们的午餐：叁峇江鱼仔臭豆、咸鱼豆芽，和腐乳焖猪肉。外出吃饭，从来不点咸鱼豆芽，因为咸鱼都找不到两片。妈妈说，她这次买的咸鱼特别美，切片后还算了一算，说一片平均要一块钱。我一用就用了三大片！多煮了，明天和后天的晚餐都吃这些，也吃不腻。

说得也是

情变的征兆之一，是你如厕的时候，不再在意对方在你周围。在杂志上看到的。想想，说得也是。不要说如厕，就连放屁我都不愿意。

给你

亲爱的你，我一直在想：你会不会在我留下的脚迹旁，也留下你的脚印？对于你勇敢地踏上旅途，我很为你感到骄傲。毕竟，这份勇气不是每一个人都有的。一路上，只要护照在身，没有什么问题是解决不了的。回来之后，你就是不一样的你了！希望这一段路给你启发、自信、和一生美丽的回忆。

假象罢了

我工作那光鲜亮丽的表面，只有在快门按下之后才被捕捉。

就那么一刹那。

摄影：Hendrix How

谢谢荣少

身边的朋友经常为了要买什么礼物给我而烦恼。因为我都要surprise。荣少约了我去逛街购物。在Massimo Dutti里，荣少买了一个手表，而我则选择了这个皮革手镯，然后荣少为我付钱。三条相互交织的皮革，配上无光泽面的金属扣，闷骚，很适合我。

给贵妇

ask and it shall be given unto you.

五味杂陈

我不是乱用成语。只是觉得五味杂陈用在这里非常贴切。亲爱的朋友做的油炸鸭胸和西瓜羊奶奶酪沙拉，原汁原味，没有调味，五味杂陈，赞！

用料：鸭胸、西瓜、羊奶奶酪（feta cheese）、橄榄。

做法： 1. 把西瓜切成块状，加入羊奶奶酪和橄榄，搅拌后待用。 2. 在热锅里加一点点油，放入鸭胸，用慢火煎炸。鸭皮朝下。 3. 鸭胸熟后，切成片状，即可和西瓜羊奶奶酪一起上桌。

不可能的任务

自取其辱，可能就是这样。昨晚calvin klein X underwear的推介派对，因为Nakata的出席，奔波了一个晚上。周遭的潮人和只有底裤护体的模特儿，只能养眼不能填饱肚子。报告贵妇，Nakata真的有型。一身黑色的calvin klein，solarium晒出来的古铜色皮肤，口操流利的英语，蓄有胡渣，不高。近午夜了，Nakata和来宾散了，我和同事们拖着我们的摄影师大玩拍照。终于，我们也找到了我们的快乐。放上这里，给你们笑。

摄影：Hendrix How

迟来的惊喜

今早上班途中，电话响起。电话屏幕显示的是一个陌生的号码，是速递公司，说是有邮包要送。确定了我的公司地址，我期待我的邮包。也许，如果有来世，我要投胎做邮包，因为邮包给人带来多少的快乐！苦了送邮包的贵妇，一心想要在我生日前给我送一个惊喜，结果败在无能的速递公司的手下。心想，这样的惊喜最令人感动。过程不需要完美，用心程度却叫人感受到无尽的温暖。除了快乐接受环保包包外，我选了瘦身内衣裤一套，珠光宝气漱口水，和。。。好啦，就和你浪漫约会N次吧！迟来的惊喜，一样美好。