饮汤保腰围

藉口来了。

上两个星期，烟雾卷土重来，不想患上支气管炎或哮喘之类的病，所以尽量不外出，运动量减少了。

这个星期几乎天天都在下雨。天气时好时坏，不想出门跑步时被雨淋湿，然后患感冒发烧的，运动量自然又减少了。

所以，为了保住腰围，从吃下手，尽量喝汤。

今天煲苦瓜汤。很容易的。人家说煲汤很考功夫，火候什么的，我不懂。我就买了觉得味道可以相辅相成的食材，然后全部放进锅里煮滚后，再转慢火慢慢熬。

DK的苦果汤

材料：排骨、龙骨、苦瓜、玉蜀黍、萝卜、香菇、姜（一小片即可）和豆腐

做法：

1. 将排骨、龙骨、苦瓜、玉蜀黍、萝卜、香菇和姜一起放进锅里用大火煮。让汤水滚大约5分钟后转慢火，慢熬大约30分钟。如果想让汤底更甜的话可使用包装的鸡汤。

2. 要吃之前加入豆腐，再把汤煮沸即可上桌。

我个人喜欢喝滚烫的汤。