Thursday, December 16, 2010

芊芊的新书包

原来要找一个好看的书包很难。
我无法买下有拉杆的书包。
公主们令我头痛。
又觉得如果需要背在背后,那拉杆顶着背脊一定不舒服。
会不会造成日后发育问题又是另一个考量。
走了多间商场,终于看上一个自己喜欢的。
非常轻盈,几乎没有重量。
象牙底色,卡通点缀。
蕾丝蝴蝶结非常可爱。
买了书包很开心,因为自己顺便也败一下家。

"KEY TO MY HEART"

Tuesday, December 14, 2010

不是随口说说就算

10月,芊芊在年终预考的成绩不是很理想。同时,姐姐说芊芊想要一个新的书包,要有拉杆的那种。我随口就说:如果考试考第一名大舅就买新书包给你。说了没有放在心上。
几个星期前,芊芊突然打电话给我,电话里她兴奋地告诉我:大舅,我考试考第一名!那我一定要买份礼物送给她以示鼓励囖!买了一本精美的笔记簿和一个可爱的小包包。包得美美的。
原来芊芊一直记得大舅给她的承诺。姐姐说芊芊失望了。听了心酸。还好芊芊的生日在开学前。还来得及补偿。

Sunday, December 12, 2010

Bodum的香波堡



对于我这类对市场促销不屑的消费者,要用促销赚我的钱还真的得让我看到你是真的在搞促销以惠消费者才行。不然,省下你的力气吧。
早餐后到Cold Storage闲逛,看见Cold Storage和丹麦杯具品牌Bodum联手搞的促销,不买还真的是对不起自己,就东凑西凑了30元的物品,为了买那46元的香波堡咖啡壶。
看着香波堡,幻想旋转楼梯、落地玻璃窗、高高的屋顶和木梁,我坐在厨房中岛边,静静品尝......

Sunday, November 28, 2010

巴厘岛


升级了相机后,拍照时更下功夫。功夫下得深,照片更显得矜贵。因为觉得照片矜贵,不想把照片放上Facebook,任由别人盗取。想要看照片的朋友,请稍安毋躁。

这一趟举家大小到巴厘岛,巴厘岛的梯田留下的印象最深刻。到朋友于吉打州的家做客时,到稻田里拍照拍得开心啊!巴厘岛的梯田层次提升。叫司机停在路边后往稻田里走。越走越远,景色越是叫人屏息。妈妈拖着外甥女在后一边跟,一边叫我别走得太远。她怕儿子被人拐带。

Wednesday, November 17, 2010

假日。无聊。倒影。影子



我也有假日?
自昨天起,网站点击率恢复一往常态,成天坐在电脑前点击率也不会大起。心急了点。L建议我放松一下。
探索频道播放海豚攻击人类。看似善良温柔的海豚终究是野生动物。
也看看亚运。
然后坐在云的房间外,玩玩摄影。
开始悟到了一些窍门,希望以后可拍出更好看的照片。

Sunday, November 14, 2010

我的字典


有了网际网路后,网络成了字典。
不确定的字,就大概输入然后搜寻,往往可以找到所要确定的文字。
可是抽屉里还是有一本字典。
那天通过视频给云介绍了我使用的字典,隔空隐约听到OMG。

够力。吃力

够力。吃力(福建)。
每五分钟上Facebook一次。
每十分钟上大脚印一次。
每三十分钟上Google Analytics一次。
全职经营大脚印后,工作时间比以往长,腰痛比以前严重。
诶,可是很开心啵!
当然也有心烦的时候。
比如失去了掌控能力的时候。
没有photoshop能力的时候。
没能写得更好、质疑自己文字能力的时候。
But all and all,我感觉这是我的第一份全职工作。

吉隆坡“豆原”咖啡,我懂了



先说明我对喝咖啡没有心得。觉得合口味,够浓,好喝,饮料达到了满足喝者最基本的需求,就是一杯好咖啡。咖啡本身就是一种主观:有人喜欢苦味的espresso、有人喜欢带甜的摩卡;有人喜欢加奶,有人喜欢咖啡乌。去了一回“豆原”,打破了我对咖啡的刻板印象。喝咖啡原来是一种艺术,是结合态度、口味、氛围和感觉的深奥艺术。
豆原(Typica)位于马来西亚首都吉隆坡富都(Pudu)境内。因为朋友的介绍,所以出现在豆原。豆原的故事从店名“Typica”开始。Typica是最古老优雅的咖啡品种,呼应了café 返璞归真的信念,以纯手工萃取每一滴咖啡。
推开玻璃门,仿佛回到了童年。熟悉的课室木桌子、外婆家的木凳子,还有印上“恭喜发财”的传统日历,无不勾起那温馨的回忆。右边的落地玻璃窗引进充沛的阳谷,让café 充满生气。80年代的调子萦绕于耳。鲜嫩的紫色满天星插在透明玻璃瓶里,尽显主人追求完美的心。这一份贴心,我懂。缓和了心情,建立了品尝咖啡的心情。
点了冻班兰香鲜奶咖啡(17令吉)。17令吉一杯冻咖啡?我不懂了。外形讨好,类似马来西亚东马的三色奶茶。呷一口,淡淡的班兰(pandan)香和咖啡在口里迴荡,口味互融。把咖啡喝进肚里后,回味之余觉得咖啡味偏淡。出于好奇找来店主文心了解内情。
冻班兰香鲜奶咖啡乃花式调味咖啡,以滴滤制作而成,少一分耐心和专注咖啡就不得成型。调制的时候以原味出发,在与其它材料配搭时必须保持咖啡的原味。咖啡口味显得清淡乃特别调制,以迎合喜欢淡口味的市场。调制此咖啡的过程繁琐令人乍舌。为要求完美,文心在研制此口味时,到处采摘班兰叶试味。找到了对的口味后就回到原树去採,只为了抓住曾经完美的味道。那份执着令人感动。沉淀于杯底的一颗椰糖起了提味的作用,也凸显了文心全心为顾客调制完美咖啡的贴心。终于,我懂了。
另点了芋头蛋糕(10令吉)。选择纯粹出于蛋糕的外观。浅黄色和淡紫色相隔,颜色配搭顺眼。入口后发现零散于顶的是椰丝和开心果,为口感加分。清香的口味和香芋完美结合,不消一会便把整块蛋糕吃完,然后再叫一块。
在豆原里的一个半小时,被文心对咖啡的执着态度感动、被环境的朴实包围,味蕾被冻咖啡和鲜美的芋头蛋糕满足,豆原的态度,我懂了。
豆原
地址:GL-08,GF, Shaw Parade, Jalan Changkat Thambi Dollah, 55100 Kuala Lumpur, Malaysia (位于时代广场Times Square后面)
营业时间:早上11点到晚上9
刊登于大脚印旅游网

Saturday, November 13, 2010

影子


我喜欢拍影子,也喜欢站在影子里拍照。
喜欢的原因非常简单。
感觉。
影子营造感觉。分明。

Friday, November 12, 2010

“做”自己

终于,我为自己而做。
如果你是读者,you heard it first!
大脚印为庆祝开张,将送出总值7千令吉或新币3千的ellesse名表。要知道如何赢取,还是得锁定后天的大脚印噠!

Sunday, October 31, 2010

饮汤保腰围

藉口来了。

上两个星期,烟雾卷土重来,不想患上支气管炎或哮喘之类的病,所以尽量不外出,运动量减少了。

这个星期几乎天天都在下雨。天气时好时坏,不想出门跑步时被雨淋湿,然后患感冒发烧的,运动量自然又减少了。

所以,为了保住腰围,从吃下手,尽量喝汤。

今天煲苦瓜汤。很容易的。人家说煲汤很考功夫,火候什么的,我不懂。我就买了觉得味道可以相辅相成的食材,然后全部放进锅里煮滚后,再转慢火慢慢熬。

DK的苦果汤

材料:排骨、龙骨、苦瓜、玉蜀黍、萝卜、香菇、姜(一小片即可)和豆腐

做法:

1. 将排骨、龙骨、苦瓜、玉蜀黍、萝卜、香菇和姜一起放进锅里用大火煮。让汤水滚大约5分钟后转慢火,慢熬大约30分钟。如果想让汤底更甜的话可使用包装的鸡汤。

2. 要吃之前加入豆腐,再把汤煮沸即可上桌。

我个人喜欢喝滚烫的汤。

Saturday, October 30, 2010

新加坡时尚文具店kikki.K

来自瑞典的kikki.K秉持着北欧的设计原则,以简单且实用的各类文具掳获人心。创办人兼创意总监Kristina Karlsson2001年以她的乳名“Kikki”开设了第一间时尚精品文具店。至今,kikki.K在全球已有超过40间零售店,并且选择了在新加坡的 ION Orchard开设亚洲的第一间kikki.K 店里的文具林林总总,选择不胜枚举。在明亮的店里欣赏和选择文具,成了一种享受。

最近,kikki.K推出了全新皮革系列Petrol Leather,非常讨喜。此系列的设计灵感源自瑞典的春天。那淡雅的浅蓝色加上可爱的小鸟给人带来视觉上的清凉。喜欢在旅行时写札记的旅者,如果有一本Petrol Leather的旅行札记本随行,时尚感顿时加分!

kikki.K

地点:ION Orchard Singapore#B2-44/46

电话:+65 6509 3107

网址:www.kikki-k.com

营业时间:10am – 10pm

*原文刊登于大脚印网站

在曼谷找到平价奢华

到曼谷的Refill Now,感觉来到好友家过夜一般。好友把房间整理得干干净净。白色的床单,白色的枕头,白色的棉质毛巾折好放在床头,一丝不苟。地点(距离市中心)稍嫌偏远,但周遭纯朴的曼谷街坊带你走进曼谷人的生活里头。抵达时已是夜晚。计程车停在简洁的钢铁和玻璃建筑前。宁静的街道让我对Refill Now的好感油然而生。走进大厅,眼前一亮。黑色的吊灯为这背包旅馆注入奢华和时尚感。白色的皮革凳围着玻璃桌,让旅者舒服地上网。亲切的主人Ron细心安排登记。入住的六人房在三楼,井然有序的双层铁床没有给人一丝背包旅馆的感觉。反而,简约的设计让我倾心。好睡了一夜,隔天起来,到庭院吃美式早餐,然后和Ron商量今天要去哪。

Refill Now 网址:www.refillnow.co.th

*原文刊登于大脚印网站

Thursday, October 28, 2010

宠物

我不是不喜欢宠物。只是当我外出后回家发现隔壁邻居的小狗趁我不在时在我家四周下了黄金,不止一堆,是四堆,我就非常讨厌宠物了!

Tuesday, October 26, 2010

身兼多职

我也不知道

早上,理好头发后搭地跌回家。地铁里搭客三三两两。
武吉士站,四个安娣双手提着黄色的马龙补品塑胶袋走进车厢,坐在我的周围。
阿裕尼站,列车停下,执勤人员走进地铁里叫搭客下车搭下一辆列车。
安娣们聊天聊得正开心,不知道执勤人员在赶人。
我跟安娣说,要换车了。
安娣赶紧提了大包小包走出列车。
“诶,怎么没有报告?”
“作莫要换车?从来没有在阿裕尼换车的!”
“有发生什么事吗?作莫要换车?”
四个安娣围着我问。
只好笑笑,不知道如何回答。
“安娣,我不知道,我也是被赶下车噠!”

Sunday, October 10, 2010

大脚印



过去几个星期我都在忙啥啊?是在筹备《大脚印》,一个我和我的爱人朋友们一起搞的电子旅游杂志。赶在10-10-10这个代表完美的一天soft launch,希望web-zine有个好的开始。
说到我和我的爱人朋友呢,我们的关系其实有点复杂,是好朋友,有时候又像爱人。认识超过15年了,各有梦想各怀抱负。乡下的孩子似乎都有很美的梦想。出游看世界啊,是我们心里一直的梦想。长大了,我们聚聚离离,各自踏足世界各地,看各国各地的风土民情。心里的感受和感动,希望透过《大脚印》和对旅行有憧憬的朋友分享。云去了德国,YC即将去纽西兰,CH应该是在澳洲落地生根了。以后,爱人朋友相聚的机会可能更少了。情牵我们的,会是《大脚印》。

Thursday, September 30, 2010

美好的一天


0700起床。阴天。享受阴天躲在家里那慵懒的感觉。也不尽慵懒。一早在键盘上滴滴答答的,窗外雨开始滴滴答答地下。午餐时不想出门,厨房橱柜里有韩国泡菜快熟面,加入多多的豌豆,在雨天时吃热乎乎的泡菜面即是美好的一餐。下午偷闲。HS来新的时候为我安置了PPStream,上网看“蓝波”(咦,好像听到嘘声?)最喜欢的对白是: Sir, do we get to win this time? Sir回答:this time is up to you! 傍晚出去跑了一圈,回到家后,美丽的夕阳照进屋里。晚餐吃什么?

Tuesday, September 28, 2010

最近比较忙

我最近都在干嘛?我最近都在写稿。
一、三、五上班,公关project十月尾才结束。
奇怪了,一、三、五总是爱赖床。闹钟叫了又叫,我频按“snooze”。
二、四和周末,大可睡个饱,赖床。七点就起床,开启电脑,写写写。
快了,快乐。

Saturday, September 11, 2010

闹市里寻找安详

十年前,大专毕业后,我来到新加坡工作并定居。新加坡是个繁华的大都会,人来人往,步伐紧凑。一周五天在人群里窜动,擦肩而过的人之多,形形色色,却找不到一张微笑的脸孔。难怪我那么迷恋缅甸。周末想要放慢脚步,把自己抽离温情降温的钢骨世界,找回那一点难得的温度,我发觉自己又再一步一步走向安详路,为内心寻找一点点安详。

Sunday, September 5, 2010

复燃

我想我找到了。工作和爱好结合是好多好多人的梦想。往往寻寻觅觅还是不得而求。这次,我想我找到了。也许是起步时火热,但我觉得那热火将会持续不停燃烧。

好久没有因为工作而感到兴奋了。五个月前L丢下的火种,现在看着那火种慢慢燃起,心里有一股强烈的兴奋感。期待自己坐在塞纳河边为你写文字的那天。是的,我是梦想家。

谢谢你的参与和付出。你知道我在说你。

一砖一瓦,正在为你打造《大脚印》。Something's brewing...watch this space.

Tuesday, August 31, 2010

给你/妳

突然想起,想起你们归来时,事过境迁,不知会是如何?大家都要好好的。

Wednesday, August 25, 2010

排球与我

手拍烂了;声音喊哑了;日本排球女将输了。

昨天旁晚的那场半决赛,沸腾了全场。

日本对美国,力拼一席决赛位子。美国女将平均高度1.85米。日本排球女将平均高度1.70米。美国占(高)势欺人,日本女将则以全身的力气在打拼,只要球不落地,绝不放过。难怪,全场球迷,只要日本女将赢得一分,就握紧拳头,站起来为日本女将加油打气欢呼。

我热爱排球,是因为日本排球女将。十岁时,电视播放日本连续剧“排球女将”。内容讲述一个年轻女子,为了完成妈妈的遗愿,如何争取进入国家队的经过。那些凌空翻筋斗后再重重扣杀的画面,意犹未尽啊!就那样,叫妈妈买了一粒玩具球,和弟弟在橡胶园里杀来杀去。

一打就连续打到中学毕业,似乎没有停止过,天天打球。还为了打球而翘课。中五那年的校际赛,每年过年回家和战友们相聚时,还是会提起那场球赛而手心冒汗愤愤不平。决赛碰上南华国中。他们主将六人,三个是在籍国手,三个是在籍州手。国手身高1.94米,1.93米,和1.85米。手举起来都过网了!我们什么手都不是。可是我们就是用全身的力气去比赛的!似乎全村的人都来看球了。第一局和第二局,南华国中胜出,可是不是没有经过一番苦战。第三局,我们胜了!第四局,双方展开拉锯战,到了24平的时候,副裁判的一个误判,我们输了。那副裁判是我校老师。

没有排球,我想我的童年也许不会那么充实。所以,昨天的那场半决赛后,我又想打排球了。

Sunday, August 22, 2010

邂逅



为了避雨,我们冒昧闯进山脚下那间简陋的小学。好奇的学生纷纷围上来,有三、四十个吧,看那三个骑脚踏车来的怪哥哥怪姐姐。短短的二、三十分钟,云教他们onetwothree。。。good morninggood afternoongood night。若干年,这群孩子长大后,是否会记得那三个哥哥姐姐?如果他们记得,也希望他们不忘记他们当时的纯真。因为他们那腼腆无邪的笑容,哥哥将永远留在心中。

蜕变



我的mui啊,去纽西兰饶了一圈回来后,改变了!自信似乎多了一点。你看!你看!她的眼神好杀!心机重的我,硬挤在前面,也抢不了光。Mui,欢迎你加入miang人一族

食尚八月号

小遗憾

下午写稿。对于在维也纳的时候因为有职务在身而无法享受购物,而感到些许遗憾。就好象Art Point的“Two Sleeves & One Collar”围巾,已过了一年,但是看着看着还是非常喜欢,不明白当时为何没有买下。

*照片摘自www.artpoint.eu

Thursday, August 19, 2010

谢谢不要


这是我第一次背包旅行。去缅甸不是我的选择,纯粹是想和即将去德国留学的云一起去旅行。毕竟,和好友一起出游的机会是千载难逢的。以后就更加难得了。
十天的旅程,没有铺有洁白床单的旅店。下榻的皆是20美金以下的背包旅馆。三人平分,一人仅付56美金,还包早餐!原本想说最后一晚宠一宠自己,入住某五星级酒店,也因为无法提早登记而成空。乘搭的是小型无冷气巴士或由小型货车改装成的“pick up”。
Pick up 是这样的。货车前坐,包括司机,可坐三人。可是车费是后座的一倍。 后座架上了盖,再加上两排椅子。坐在椅子上,由于头上的盖偏低,无法把脖子伸直,双脚一样无法伸展。
在缅甸的十天非常美好,我没有怨言。这样的经验让我为生活的安逸感恩。不过,体验过就好了!我目前没有想要再次背包旅行游东南亚。Thanks,but no thanks

水上人家


茵莱湖的居民多半把房子建在湖水上。用竹编制墙,用亚答搭屋顶,高高地架在湖面上。梯子从湖面往屋里攀。
我有点好奇,问云:“他们的屋里有厕所吗?”
“应该有吧!”云回答。
“那东西都下在水里囖?”
“应该是吧!”
有船经过!水溅得满高,我闪!!!

Wednesday, August 18, 2010

逛早市


我自恋爱拍照有谁不知道?离开茵莱湖的那个早上,我们在市场里乱窜。看见色彩鲜艳的篮子,那种小时候妈妈用来装胶刀的烂篮子,非常喜欢。以二美金买下,马上叫云帮我拍一系列那种“我在闹市当中,路人熙熙攘攘,镜头焦点聚我身”的那种。这是云的作品。

时尚
墨镜:Diesel
上衣:Gap
短裤:Homini Emerito by Mango
拖鞋:Havaianas

美好的一天



那一天是我最享受的一天。清晨被运河上来往的马达船吵醒。下了一整夜的雨,天气清爽怡人。我们各自骑着脚车,一边为那片净土惊叹,一边沿途拍照,谈笑风生。我要记得那一天的美好。

出发

这一次去缅甸很大阵仗。离开的那个早上,0530,妈妈在我还没起床的时候,为我准备半生熟鸡蛋,家鸡下的蛋。爸爸上街买干捞面,加云吞。吃了早餐,送我去搭巴士。父母眼里的孩子,永远长不大。

Sunday, July 25, 2010

我又想念我们了。

妈妈的梳妆凳



过年回家,看见储藏室里妈妈的梳妆凳。橙色的套子已被刮破,被遗弃在角落。有时候我真的希望自己的手可以巧些,能钉些什么,制些什么。好多旧的东西,如果重新包装,能重获新生。把凳子塞进姐夫的车里,大老远载回S城。找块布,托人加入一层垫,然后包上。我好喜欢我妈妈的梳妆凳。感觉从妈妈那继承了什么。

Sunday, July 18, 2010

背影



朋友YC说我的背影好看,好像的确如此!背面比正面好看,好像不是好事!

腊肠鲈鱼




在某杂志看到这个食谱,觉得很有新意,材料又简单,决定一试!
材料:鲈鱼柳sea bass fillet(去皮)、腊肠、帝皇菜、盐、胡椒粉。
酱汁:芫荽、橄榄油、蒜头、芫荽、柠檬、牛油、奶油whipping cream、盐、胡椒粉、芡汁。
做法:
1. 先做芫荽酱。开小火,用橄榄油和牛油爆香蒜头后,加入剁碎的芫荽、奶油和柠檬汁。然后勾芡。加入适量盐和胡椒粉调味。待用。
2. 把适量的盐和胡椒粉抹在鲈鱼上。然后将剁碎的腊肠按压在鲈鱼的其中一面。
3. 锅热后,将腊肠那面朝下,以橄榄油用慢火煎鱼,大约两分钟至香脆。将鱼翻转,再煎一会儿至熟。
4. 用另一个锅,以橄榄油将蒜头爆香,加入帝皇菜翻炒。加入少许盐调味。
5. 摆盘时,将鲈鱼轻放在帝皇菜上,再淋上适量芫荽酱,即可上桌!
原本的食谱加有马铃薯泥,我觉得可免。腊肠给鲜嫩的鲈鱼增加口感。那些许烧焦的腊肠不是问题,反而觉得那焦味咬在口里非常诱人。新鲜的配搭,做法简单,你也应该试一试!

从嫣薇的瞳眼看DK

文字:谢嫣薇

友人DK,林道錦,是我認識的廚男中,最時尚的。他愛食物,做菜有心思、用料講究、一絲不苟,最簡單的食譜也能弄出最好的味道,令我很拜服。不要以爲擅長烹飪的人,都喜歡以繁複難做的食譜來凸現自己的廚藝,DK創作和示範的食譜,快捷、簡單、利落、美味,非常符合城市人的生活節奏。無獨有偶的是,DK的食譜,簡單中縂有一兩項畫龍點睛的巧思,大大提升食物本身的質感,這跟他的穿著風格:低調中隱藏著的精致細節,非常配合。一個好的廚師,最基本的,除了熱愛美食,也必須具有品味和個人風格,在DK身上,我看到這點。 我羡慕那些可以常常吃到DK做的菜的朋友,而他也從不怕辛苦為朋友張羅吃喝的——分享,也是味道的一個部分。熱愛食物的人,會透過食物,把對於所愛的人的關懷,顯現開來。我想,這是我在DK身上,得到最大的共鳴。

xxx

最终还是决定把嫣薇的文字放上部落,毕竟这是人生一段宝贵的记录。多年以后,这将会是一个美好的回忆。我和嫣薇结识实属无心插柳,见面就只那么一次,可是友情慢慢萌芽。友情有时候就是这样,当你越想要得到对方的喜欢,trying too hard的时候真心变质。如果让它顺流水漂流,可能会飘得更远。

*嫣薇的《时尚厨男和他的美味关系》刊登于《食尚》雜誌第10期

Thursday, July 15, 2010

我的妈妈

过去的十天,妈妈定时0730送芊芊去学校。然后在楼下的游乐场松松筋骨。0815回家,以便0820为我开门,然后站在门边看着我走进电梯里。

Friday, July 9, 2010

今时不同往日

现在的孩子要学的和所学习的东西,真的很吓人。

前晚,七岁的芊芊得作文。

我是可爱的熊猫。我很饿。因为我爱吃的竹子被人砍了。

天啊,那“饿可是笔划过十啊。

还得绘图。

昨天,发现芊芊的学校为各个学生设立部落格。

芊芊叫我教她写部落。她要写外婆。

七岁时的我在做什么?

只记得级任老师林丽洁在成绩册上这样写:上课爱讲话

Thursday, July 1, 2010

镜头内,镜头外


我们爱好拍照。拍照时的疯癫造作,成了以后的回忆。
让我们记得当时的快乐和默契。
因为没有什么比那快乐的回忆更值得了