凉拌黄瓜

在奥克兰的时候原本要去吃好的。走了一大段路抵达才发现餐厅没开。然后说要到一间餐厅吃面，结果老早关闭了。就进了隔壁的一间华人餐厅，名字不会念，是牛牛牛，羊羊羊，鱼鱼鱼。点了牛肉面、锅贴、蒙古鸡肉，还有一盘凉拌黄瓜。凉拌黄瓜出奇地好吃。周末，想念那黄瓜，就自己做了。

用料：日本黄瓜、蒜、糖和白醋。

做法：非常简单。切好黄瓜，然后将剁好的蒜、适量的白醋和少许糖一起搅拌即可。另外买了些烤鸭，就是一餐美味的无淀粉晚餐。